SINCE 1908 · 重庆桥头火锅

吃在重庆,味在桥头

公司简介


    重庆桥头火锅饮食服务有限公司,是一家集餐饮、底料加工、商场、住宿、照相为一体的综合性企业,拥有固定资产8000万元,公司所属 “桥头” 商标,经市场评估价值6000万元。

    桥头火锅起源于清宣统元年 (1908 年) ,距今已有百年历史。斗转星移、沧桑巨变、追根朔源,桥头火锅做为重庆火锅这一非物质文化遗产的传承者,得到了政府的关注和业界、消费者的高度认可。早在1994年,桥头火锅就被中国商业部命名为 “中华老字号” ,2003年获 “中国十佳火锅店” 称号。

    重庆桥头火锅在消费者中享有 “吃在重庆,味在桥头” 的美誉。2006年被市商委授予 “重庆火锅特殊贡献奖” ;2006年通过了中国商务部的 “中华老字号” 的复审,并由商务部主持授牌;被中国工商总局等六部委授予 “中国食品安全示范单位” ;桥头又通过了商务部 “连锁特许经营备案” 的审查批准,2014年被评为重庆市非物质文化遗产。

    经历百年的铸造,桥头保持了勃勃生机。加盟者纷至沓来,现在全国各地有家盟店200多家。同时,桥头牌系列调料,在全国各地畅销,成为知名的重庆地方特色产品。百年桥头,迎来了发展的又一个春天!

   “锅里翻起两江水,炉火烧成红玫瑰,龙凤朝阳云霞间,客未举箸人先醉”。桥头火锅热烈欢迎各界高朋佳宾的光临。

 

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