5月24日,“红色畅想,沸腾十年•重庆市火锅协会十周年大型庆典活动”启动仪式在观音桥步行街隆重举行,公司董事长夏总参加了启动仪。在火锅仪式上火锅协会旗下会员企业参与了“健康重庆 绿色火锅”万人签名活动,并承诺重庆火锅将以“健康、绿色”面向市民,保证市民品尝到放心火锅、安心食品。
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5月24日,“红色畅想,沸腾十年•重庆市火锅协会十周年大型庆典活动”启动仪式在观音桥步行街隆重举行,公司董事长夏总参加了启动仪。在火锅仪式上火锅协会旗下会员企业参与了“健康重庆 绿色火锅”万人签名活动,并承诺重庆火锅将以“健康、绿色”面向市民,保证市民品尝到放心火锅、安心食品。
桥头文化
百年品牌“中华老字号”,重庆桥头火锅始创于宣统元年,百年来严格采用独特的传统工艺及配方,坚持“五味中求平衡,鲜香中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求层次”,做到了油而不腻嘴、辣而不刺喉、麻而不伤胃,深受市民的喜爱,在市民中流传着“火锅吃到头,还是到桥头”的佳话口碑。
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