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中华老字号桥头参展天津经贸会

中华老字号桥头参展天津经贸会

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  由重庆市商委组织的重庆中华老字号赴天津经贸会,于2011年5月18日至6月1日在天津梅江国际会展中心举行。此次参加展会的重庆中华老字号品牌有“桥头火锅”、“忠县豆腐”、“老四川”、“金角牛肉干”和“诗仙”等著名企业。通过本次展会,进一步扩大了中华老字号的声誉,增加了老字号企业之间的友谊。

 

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桥头文化
百年品牌“中华老字号”,重庆桥头火锅始创于宣统元年,百年来严格采用独特的传统工艺及配方,坚持“五味中求平衡,鲜香中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求层次”,做到了油而不腻嘴、辣而不刺喉、麻而不伤胃,深受市民的喜爱,在市民中流传着“火锅吃到头,还是到桥头”的佳话口碑。

 

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